Fleischbräune
Fleischbräune ist eine Pflanzenkrankheit die durch eine Stoffwechselstörung bei Kernobstgewächsen hervorgerufen wird. Oft bei Apfel- und Quittensorten zu finden.
Schadbild [Symptome]
Das Fruchtfleisch ist weich und bräunlich. Oft ist die Verfärbung nur Innen - also erst durch Anschneiden erkennbar. Häufig wird die Verfärbung erst bei der Lagerung entdeckt.
Vorbeugung
- Obst nicht zu kalt lagern - lagertemperaturen beachten!
- nicht zu spät ernten (Sortenreife beachten!)
- vor Frost schützen
Abhilfe
- Die Fleischbräune ist nicht gesundheitsschädigend
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